پیشگیری از دیابت با خوراکی ها

elrond · **ارسال شده در:** جمعه 22 مهر 1390, 8:56 pm

پیشگیری از دیابت با خوراکی ها

برخی مواد غذایی دارای ویژگی های خاصی هستند که می توانند از بروز برخی بیماری ها جلوگیری کنند. در این مقاله تعدادی از خورکی هایی را که قادر به پیشگیری از بروز دیابت در افرد هستند برای شما نام می بریم و نحوه تاثیر آنها را شرح می دهیم.

پیشگیری از دیابت با فلفل تند
پژوهشگراندر مطالعات خود دریافته اند که فلفل تند در پیشگیری از دیابت و بیماری هایقلبی و عروقی که مهم ترین عوامل مرگ و میر در کشورهای رو به توسعه هستند،مفید و موثر است.

محققانمی گویند، این احتمال وجود دارد که روزی فلفل جایگزین آسپیرین شود و یا باآسپیرین به عنوان دارویی برای پیشگیری و درمان بیماری های قلبی و عروقیترکیب شود. آسپرین به تنهایی عوارض جانبی نامطلوب و مضری دارد که باعثخونریزی معده در بیماران مصرف کننده می شود.
محققان روی دو ماده فعالدر فلفل به نام های "کاپسایسین" و "دی هیدروکاپسیایسین" مطالعه و آزمایشکردند. این آزمایشات نشان داد که این مواد شیمیایی، قابلیت پایین آوردنقند خون و سطح انسولین، کاهش تشکیل چربی ها در دیواره های سرخرگی وجلوگیری از تشکیل لخته های خونی را دارند. علاوه بر این که برخی از عوارضجانبی داروهای رایج و قدیمی ر نیز ندارند.

پیشگیری از دیابت با مغز بادام

متخصصانتغذیه در آمریکا تاکید کردند، افرادی که نتایج آزمایش انسولین آن ها غیرعادی بوده و در معرض خطر ابتلا به دیابت هستند، می توانند با افزودن بادامبه رژیم غذایی خود، از بروز دیابت پیشگیری کنند.
مطالعات دیگری نیز نشان داده بود که مغز بادام در زمینه های دیگر سلامتی از قبیل: سلامت قلب و عروق و متابولیکی مفید است.
متخصصان پس از شش هفته آزمایش روی دو گروه از شرکت کنندگان دریافتند: دگروهی که در رژیم غذایی آنها بادام گنجانده شد، از نظر حساسیت انسولینیبهبودی چشمگیری حاصل گردید. در این افراد هم چنین سطح کلسترول بد خون کاهشپیدا کرد.

پیشگیری از دیابت با قهوه

پژوهشگران ایتالیایی در بررسی های خود نشان دادند که نوشیدن یک فنجان قهوه پس از ناهار می تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد.

محققان موسسه ملی تحقیقات غذایی با انجام تحقیقاتی برروی مکانیزم عملکرد قهوه در پیشگیری از دیابت کشف کردند که "فنول های"موجود در قهوه مکانیزمی شبیه به برخی از داروهای ضد دیابت دارند و میتوانند سطح گلایسمی خون را کاهش دهند.
تحقیقات متعدد گذشته تائید می کردند که مصرف مداوم قهوه معمولی یا بدون کافئین می تواند منجر به کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 شود. ما تا کنون این مکانیزمی واضح نبود.
اکنون محققان نشان دادند، افرادی که به طور مرتب پس از ناهار، یک فنجان قهوه می نوشند، احتمال کمتری دارد که به دیابت مبتلا شوند.
به گفته این دانشمندان، ترکیبات فنولیکی موجود در قهوه از جمله: اسید کلرژنتیک،اسید فرولیک و اسید کافئیک می توانند موجب توقف برخی آنزیم های مرتبط باهضم کربوهیدرات ها شود. در حالی که کافئین هیچ فعالیت بازدارنده ای درمقابل این آنزیم ها نشان نمی دهد.

کافئین یکی از موثرترین ترکیبات ضد دیابت موجود در قهوه است.

پیشگیری از دیابت با آبلیمو و چای سبز
شواهد پیشین نشان داده است که مواد سودمند درون چای سبز در پیشگیری از بیماری های قلبی، سرطان و دیابت تاثیر بسزایی دارد.
شواهدجدید حاکی از آن است که با چکاندن آب لیمو ترش درون چای سبز یا نوشیدن آبمرکبات بلافاصله پس از نوشیدن چای سبز، تاثیر سودمند این نوع چای دست کمسه برابر می شود.
به گفته محققا ویتامین C موجود در آبلیمو و مرکبات، موجب خارج شدن هر چه بیشتر مواد سودمند آنتی اکسیدان از برگ های چای سبز می شود.

پیشگیری از دیابت با اسفناج و کلم
محققان اعلام کرده اند که رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ دار سبز ، می تواند خطر ابتلا به دیابت را کاهش دهد.

بررسی شش مطالعه در مورد مصرف سبزیجات و میوه ها نشان می دهد که تنها مصرف کلم و اسفناج در پیشگیری از دیابت موثر است.
براساس نتایج این مطالعه که در نشریه BMJ منتشر شده، مصرف یک و نیم وعده(معادل 106 گرم) از این سبزیجات در روز، خطر بروز دیابت نوع 2 را 14 درصدکاهش می دهد.
طی این بررسی مشخص شد مصرف زیاد میوه و سبزی به طور کلیدر کاهش خطر بروز دیابت تاثیری ندارد. اما گل کلم و کلم بروکلی در گروهسبزیجات کاهنده خطر دیابت هستند.
علت تاثیر مثبت این سبزیجات هنوز مشخصنشده است، اما برخی محققان میزان بالای آنتی اکسیدان و گروهی دیگر منیزیماین سبزیجات را موثر می دانند.

پیشگیری از دیابت با چربی لبنیات
یک مطالعه جدید نشان داده است که چربی موجود د لبنیات، برای کاهش خطر ابتلا به دیابت مفید است.
اسیدترانس پالمی تولئیک نوعی اسید چرب است که در شیر، پنیر، ماست و کره یافتمی شود، اما بدن قادر به ساخت آن نیست. این اسید خطر ابتلا به دیابت نوع 2را به میزان 60 درصد کاهش می دهد.
این یافته به معنی خوردن لبنیاتپرچرب و پرکالری نظیر بستنی نیست، اما مصرف مقدار مناسبی از ماست و شیر بامیزان چربی سالم برای سلامتی بدن مفید است.

http://journal.blogfa.com/post-360.aspx

در ادامه این گفتگو 1 پاسخ تازه ارسال شده است .

جهت ادامه مطالعه نوشته ها و یا شروع فعالیت خود در مرکز پژواک عضو شوید و چنانچه پیش از این عضو همراه مرکز پژواک بوده اید با استفاده از نام کاربری ( User Name ) و گذرواژه ( Password ) خود وارد شوید .

( در غیر اینصورت نخواهید توانست از تمامی امکانات مرکز پژواک بهرمند شوید ) .

یا

گفتگوها		نويسنده	پاسخ ها	بازديدها	آخرين نوشته
گفتگوهای مشابه
	پیشگیری از دیابت	thunderclap	0	410	يکشنبه 23 خرداد 1389, 8:01 pm thunderclap
	کدوم بهتره ؟ پنیسیلین خوراکی یا تزریقی ؟	pejvak center	3	271	شنبه 16 مرداد 1389, 12:45 pm mehrgan
	تبدیل ایران به دومین تولید کننده داروی خوراکی تالاسمی !	thunderclap	8	311	يکشنبه 2 فروردین 1388, 4:00 pm Azadeh
	پیشگیری در تالاسمی	golbul	0	126	چهارشنبه 11 اسفند 1389, 8:09 pm golbul
	پیشگیری همیشه بهتر از درمان	thunderclap	0	180	سه شنبه 18 تیر 1387, 5:58 pm thunderclap

قوانين تالار

پیشگیری از دیابت با خوراکی ها

بازدید کننده گرامی ، توجه نمائید !

( در غیر اینصورت نخواهید توانست از تمامی امکانات مرکز پژواک بهرمند شوید ) .

کدام دوست فعال است ؟

بازدید کننده گرامی ، توجه نمائید ! در ادامه این گفتگو 1 پاسخ تازه ارسال شده است . جهت ادامه مطالعه نوشته ها و یا شروع فعالیت خود در مرکز پژواک عضو شوید و چنانچه پیش از این عضو همراه مرکز پژواک بوده اید با استفاده از نام کاربری ( User Name ) و گذرواژه ( Password ) خود وارد شوید . ( در غیر اینصورت نخواهید توانست از تمامی امکانات مرکز پژواک بهرمند شوید ) . یا
بالا

پاسخ سریع
موضوع: